Tammikuu 24, 2022

Nähtävyyksiin tutustuminen San Sebastianissa, Espanjassa

Kirjoittaminen rakastamasi ja arvostamastasi paikasta näyttää olevan paljon vaikeampaa kuin keskustella määräpaikasta, joka ei aiheuta voimakkaita tunteita.

Se on luultavasti tärkein syy odottaa oikeaa hetkeä kirjoittaaksesi viimeisimmästä matkaani Espanjaan.

Ihastuminen Espanjan kanssa

Olen kiehtonut Espanjasta 15 vuotta, mikä tarkoittaa enemmän tai vähemmän puolta elämästäni. Tämä kiehtovuus, intohimo ja ihailu alkoivat kielestä ja kirjallisuudesta. Kiitos syventäen itseni G.G.n luomiin maailmoihin. Márquez, C. Fuentes ja suuri espanjalainen runoilija F. G. Lorca, onnistuin oppimaan tämän kauniin maan ehdottomasti erinomaisesta kulttuurista. Se on muuttanut elämääni. Siitä lähtien olen mennyt yhä syvemmälle tähän maailmaan.

Tietoja San Sebastianista

Mahdollisesti vastoin monia odotuksia en aio kirjoittaa hiekkarannoista ja kuvata Catalunyan pääkaupunkia. Haluan aloittaa näkemysteni jakamisen muutamalla sanalla San Sebastiánista, joka tunnetaan myös nimellä Donostia, joka on Baskimaan pääkaupunki (País Vasco).

Todennäköisesti ensimmäinen asia, jonka minun pitäisi mainita, on kielten monimuotoisuus Espanjassa. Espanjan kieltä koskevaa kysymystä voidaan usein pitää useiden keskustelujen aiheena. Onko se Castellano vai espanja? Vaikka jokainen Espanjan kansalainen puhuu espanjaa, on olemassa myös muutama kieli: katalaani, baski ja galicia. Koska katalonialaisen ja kastilialaisen välillä on mahdollista havaita samankaltaisuuksia, baskimaan puhuttu kieli on täysin erilainen.

San Sebastián esiintyy Espanjan historiassa noin vuoden 1014 ajan Leiren luostarin lahjoitusasiakirjassa. Sitten yksi sen vahvimmista kohdista oli sijainti lähellä The Concha Bay. Ajan myötä Donostia edistyi onnistuneiden kalastajien ansiosta, jotka myivät tuotteitaan Ranskaan, Englantiin ja Flanderiin. Toinen vaurauden aikakausi liittyi Espanjan siirtokuntien perustamiseen Amerikkaan.


Ruoka San Sebastianissa

On niin paljon herkullisia ruokia maun mukaan, mutta Pintxo on yksi henkilökohtaisista suosikkeistani. Pintxo (tai pincho) voidaan verrata tapasiin, jotka ovat yleisiä monilla Espanjan alueilla. Se on eräänlainen välipala, mutta pinchon ja tapasin välillä on tiettyjä eroja. Ensinnäkin tapasia syödään ruokailuvälineillä, ei käsin. Toinen mielenkiintoinen asia on tapa, jolla pinchot lävistetään tikkuilla. Espanjan kielellä pincho tulee sanasta 'pinchar', joka tarkoittaa 'lävistää' - mikä selittää kuinka se sai nimensä. On mielenkiintoista, että löydämme sen myös Navarrasta ja Cantabriasta. Pinchos voi olla mukana zurito (pieni tuoppi olutta) tai txikito (pieni lasillinen viiniä).

Mistä saada Pintxon
Voin suositella 2 baaria San Sebastiánissa. Ensimmäinen niistä on “Baari Txepetxa”, joka sijaitsee osoitteessa Calle Pescaderia 5. Siellä voit kokeilla ehdottomasti herkullisia anchoiseja sika- tai meri-hämähäkkikerman kutemalla. Toinen vierailun arvoinen baari on nimeltään “Bar Nestor” (Calle Pescaderia 11) tarjoaa pincho tortillan kanssa perunoista (tarjoillaan vain klo 13.00 ja 20.00). Voit myös pyytää Gildaa, joka on nimetty kuuluisan Rita Hayworth -elokuvan mukaan ja joka on valmistettu guindillapippurista, oliiveista ja sardellista. Niiden hintojen ei pitäisi olla korkeampi kuin 3-5 €.

Pinchosta tulee myös lisätä, että sen tärkeimmät vahvuudet ovat ehdottoman ainutlaatuiset makuyhdistelmät, esimerkiksi silli ja pähkinä. Sen ainesosat eivät toisaalta ole erityisen hienostuneita ja vatsalle vaativia.

Nähtävyyksien katselu San Sebastianissa

San Sebastián ei selvästikään ole vain ruokatemppeli. Se on myös kaupunki, jossa on monia mielenkiintoisia vierailukohteita. Kuten monissa Euroopan kaupungeissa, yksi ensimmäisistä paikoista, joita haluamme nähdä, on vanha kaupunki. Tässä tapauksessa sitä kutsutaan Parte Vieja. Siitä huolimatta historiallisesti Donostian vanhin osa sijaitsee lähellä El Monte Urgullia, joka mainitaan jälleen myöhemmin. Vuoteen 1863 asti Parte Viejaa ympäröivät kaupungin muurit, ja tästä syystä se erotettiin muusta Donostiasta. On myös syytä mainita, että tämä kaupungin osa on jaettu kahteen seurakuntaan, Santa Mariaan ja San Vicenteen. Ensimmäisessä asuvat kansalaiset tunnetaan nimellä joxmaritarrak, kun taas San Vicenten seurakunnan jäsenet tunnetaan nimellä koxkeroak, jotka jopa XVIII vuosisataan saaneet puhua Gasconia.

Yksi tärkeimmät kadut täällä on Calle 31 de Agosto (molemmat edellä mainitut kirkot sijaitsevat siellä). Koska valtaosa rakennuksista rekonstruoitiin XIX vuosisadalla, San Vicenten kirkko on vanhin rakennus. Sen alttari on vuodelta 1586.

Jos päätät käydä San Sebastiánissa epäilemättä sinun pitäisi päästä Monte Urgulliin. Se on mäki, joka siirretään eteenpäin kohti Biskajanlahtea, missä kannattaa käydä linnassa Santa Cruz de la Mota. Kukkulan lisäksi voi nähdä myös 30 metrin korkean Jeesuksen veistoksen. Helpoin tapa päästä tähän paikkaan on poistua Santa Marian kirkosta. Kulkeminen sinne jalan kautta kestää noin tunnin.

Festivaalit San Sebastianissa

Kuten monissa muissakin Espanjan kaupungeissa, San Sebastianissa on paljon erilaisia ​​paikallisia festivaaleja, mukaan lukien Fiesta de San Tomás (21. joulukuuta) ja Karnevaali (2. helmikuuta).

Minun on kuitenkin mainittava myös aizkolazis ja arrijasotzailes. Ensimmäinen nimi viittaa eräänlaiseen hakkuukilpailuun, kun taas Arrijasotzailes on kivityyppökilpailu, joka koostuu erityyppisistä tehtävistä.




EF ❤ Malaga (Tammikuu 2022)