Elokuu 6, 2020

Barcelonan parhaat historialliset baarit ja ravintolat

Barcelona on maailmankuulu yhdestä Euroopan trendikkäimmistä kaupungeista lukemattomilla omituisilla ruokapaikoilla ja nykytaiteen tiloilla.

Silti Barcelonan 2000 vuoden historia on yksi monista syistä, miksi miljoonat turistit lentävät kaupunkiin vuosittain. Upea tapa kuljettaa matkalla Barcelonan menneisyyden läpi on käymällä yhdessä viehättävistä historiallisista baareista tai ravintoloista.

Koska olemme olleet mukana Hemmingwayn ja Picasson kaltaisista tapauksista lähtien, on epätodennäköistä, että he menevät minnekään pian, joten jos et onnistuta puristamaan niitä kaikkia matkaasi, siellä on aina seuraavan kerran!


Ne ovat yleensä melko piilossa, joten olemme tehneet kovan työn puolestasi ja valinneet parhaan näistä ajattomista klassikoista.

Barcelonan parhaat historialliset baarit ja ravintolat

ravintolat

Kaikilla ruokalaisillasi on ilo tietää, että Barcelona on kaupunki, jota on siunattu rikkaalla kulinaarisen perinteen historialla. Monet ravintolat, joissa tyypilliset katalaanilaiset ruokia syntyivät, ovat edelleen ruokailtavia tänään.

Restaurante Can Culleretes (Carrer d'en Quintana, 5): Olisi surkea jättää tämä paikka jättämättä Barcelonan historiallisiin ravintoloihin. Tämä legendaarinen ravintola avattiin vuonna 1796, alun perin kakkukauppana ja kahvilana, ja on nyt ennätys Espanjan toiseksi vanhimmasta ravintolasta. Vain kivenheiton päässä Barri Gòticin sydämestä, mikä voisi olla parempaa kuin perinteiset ja maukkaat espanjalaiset ruokia niin upealla paikalla?


Valokuvia ja öljymaalauksia heidän kuuluisista entisistä vieraistaan ​​pidetään ylpeänä seinillä, ja ystävälliset tarjoilijat ovat aina innokkaita jakamaan tarinoita tunnetuista taiteilijoista, kuuluisuuksista ja kirjailijoista, jotka olivat ennen päivällisiä säännöllisiä ruokailijoita. Suosikki on se, miten ravintolassa oli enemmän lusikoita kuin asiakkaita, mistä syystä sitä mielenkiintoisesti nimitettiin nimellä “Restaurante Can Culleretes”.

Els 4Gats (Carrer de Montsió, 3): Perustettiin vuonna 1897, sen avasi alun perin Pere Romeu, jonka tavoitteena oli luoda ravintola, joka jäljittelisi Pariisin tyylin ruokapaikkaa, jossa hän työskenteli Ranskan pääkaupungissa. Siitä tuli pian Katalonian modernismin ajan näkyvimpien henkilöiden, kuten Pablo Picasso ja Ramon Casas i Carbó, keskipiste. Taiteilijat esittelivät taiteensa täällä, ja Picasso jopa järjesti ensimmäisen näyttelynsä Els 4Gatsissa. Valitettavasti se pakotettiin sulkeutumaan 1990-luvun alkuun asti taloudellisten vaikeuksien vuoksi, kun se avattiin uudenaikaiseksi tapas-ravintolaksi, baariksi ja panimoksi.

Ne tarjoavat laajan aamiaisen, lounaan ja illallisen huolehtimaan ruokahaluistasi koko päivän. Siirry heidän Gastrobaariinsa hienoon illalliseen, jossa voit maistella heidän kuuluisia sautetuista mustekalaista. Vaihtoehtoisesti voit pop-drinkin hakemiseksi nopeasti juoda Hemmingwayn suosikkiravintolan ympärillä. Jos olet elokuvaystävä, saatat tunnistaa Woody Allenin Vicky Cristina Barcelona -ravintolan sisätilat.


7 porttia (Passeig Isabel II, 14): Yksi Barcelonan ikonisimmista ravintoloista, sen rakensi alun perin Josep Xifré i Cases, yksi Katalonian rikkaimmista herrastoistaan. Hän päätti avata ylellisyystyylisen ravintolan ja kahvilan samassa rakennuksessa, jossa hän asui ja työskenteli. Se suunniteltiin siten, että asiakkaille olisi 7 ovea, tästä nimestä, lisättäväksi ravintolan ylimääräisyyteen.

Yli 175 vuoden kokemuksella tämä kaupunki klassikko tietää varmasti hyvää ruokaa. Laajan valikoiman katalonialaisia ​​ja välimerellisiä ruokia, jotka kaikki on valmistettu tuoreista ja vuodenaikojen tuotteista, täällä on todella jokaiselle jotakin. Jos se on tarpeeksi hyvä Picasso-, Miró- ja Federico García Lorcan tykkäämille, olemme varmoja, että se on tarpeeksi hyvä sinulle!

Bars

Barcelona on täynnä historiallisia baareja, mutta muutamia niistä on todella vierailun arvoisia aarteita.

Lontoon baari (Carrer Nou de la Rambla, 34): Aivan La Ramblan vieressä et voinut pyytää tämän boheemisen hotspotin keskitetymmää sijaintia. Eurooppalaisempi kahvila kuin pääkaupunkiseudun baari, sen ainutlaatuisuus ja modernisti sisustus tekevät siitä niin rakastetun paikallisten ja turistien keskuudessa. Sen tapahtumarikkainen historia ilmenee varmasti savunvärisillä puutöillä ja maalaismaisella pintakäsittelyllä, joten ei ole yllättävää, että tämä paikka on ollut miellyttävä punters 1900-luvun alusta.

Etsitpä missä jonnekin nauttia aamukahvilakorjauksesta tai lyödä muutaman juoman matkaa ennen klubille suuntautumista, siinä on kaikki. Vaikka se ei välttämättä ole kaikkein ylimääräisiä paikkoja, ironista kyllä, yksi syy siihen, miksi se on niin suosittu, on ilmaisen Wi-Fi: n, nykyajan välttämättömyyden, ansiosta!

Café de l'Opera (La Rambla, 74): Paikallisten suosikki 1920-luvulta lähtien, älä sekoita tätä vintage-helmiä toiseen tehtaiden kahviloidesi juosta. Sen jugendtyylinen sisustus puhuu puolestaan, ja seiniin ripustetut antiikkimaalaukset ja kaiverretut peilit ovat kaikkien ihailtavia.

Maistele joitain herkullisesti vasta valmistettuja churroja, tosi espanjalaistyylisiä, rentoutuessaan ulkoterassilla ja tarkkailemalla kaupungin hälinästä ohi. Voit kohdata kaikenlaisia ​​täällä, hyvin pukeutuneista oopperan kävijöistä kovan jalan turisteihin, jotka vaeltavat istuakseen taistelunsa takia La Ramblasta.

Casa Almirall (Carrer de Joaquín Costa, 33): Tätä paikkaa voidaan kuvata vain paikkana, jossa aika seisoo. Koska se on tuskin muuttunut sen avaamisen jälkeen 1860-luvulla, tämä on paras veto, jos etsit aitoja kokemuksia perinteisestä espanjalaisesta baarista. Lämminhenkisen ja vieraanvaraisen ilmapiirin ansiosta tämä baari voi olla vaikea vastustaa, joten miksi et halua mennä lasilliseen viiniä tai jos tunnet olosi rohkea, ampuma absinttiä (päivän suosikki). Vaihtoehtoisesti, jos olet vermutinfani, he esittivät äskettäin uudelleen kuuluisan oliivinsa juhliakseen 150 vuotta.

Boadas-cocktail (Carrer dels Tallers, 1): Soittamalla kaikille cocktailien ystäville, tämän perheomisteisen laitoksen sanotaan olevan alkuperäinen cocktailbaari Espanjassa. Kuljeta itsesi takaisin 30-luvulle, kun sinua ympäröivät Miguel Boadasin perheen muotokuvat, vanhat sanomalehdet, kirjeet ja muut muistoesineet. Juomamenun puuttuminen tarkoittaa, että voit olla luova ja keksiä omia keksintöjäsi, jotka on valmistettu yhdestä heidän monista alkoholijuomistaan, mukaan lukien venäläiset vodkat, englantilaiset ginsit ja Karibian rumit.

Kärki: Ammatillisen ympyrän kuumana pisteenä jälkityön juomien suhteen on suositeltavaa pukeutua fiksuihin rentoihin, jotta ne sulautuvat tyyliin kuuluviin kaupungin työntekijöihin.

Hyvä tietää: Varaa majoitus Barcelonassa etukäteen, koska hotellit voivat täyttyä nopeasti! Lue laaja Barcelona-majoitusoppaamme, jos etsit jonnekin oleskella Barcelonassa!



Documentary "Solidarity Economy in Barcelona" (multilingual version) (Elokuu 2020)